Hacemos una masa de silla, harina (a ojo) hacemos un huequito en el medio y le pones la cucharada de aceite y le vas poniendo agua. Un tip: siempre es más o menos la mitad de agua que de harina, te sirve de guia. La amasamos y la dejamos reposar un ratito mientras hacemos el relleno.

Saltea la cebolla cortada chiquito con un poquito de manteca, cuando ya estaba blandita le puse los zapallitos y condimentos a gusto. Una vez que estaba todo cocido en un bol le puse los dos huevos y la cucharada de queso mezcle bien.