Pechuga de pollo volador sobre cama de verdura multicolor
José Fray Bernardino @cook_23493025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero y bien importante es lavar bien las verduras.
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Picamos en cuadritos toda la verdura y solo mantenemos entera las hojas de lechuga.
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Asamos las pechugas de pollo en el sartén previamente caliente solo se agrega sal.
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Para emplatar se pone la cama de hojas de lechuga y enseguida ponemos unas cucharadas de la verdura picada (jitomate, cebolla, chile, aguacate) y ponemos aceite de oliva - si decidimos ocuparlo -.
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Nos sentamos a disfrutar de esta deliciosa comida acompañándola con unas deliciosas tortillas y arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Fray Bernardino le encantará ver cómo quedó.
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Me desempeño en el área estratégica y operativa de seguridad, evaluando posibles riesgos y personas que puedan vulnerar o alterar el orden en el lugar donde trabajo y en el cual vienen turistas de todos los lugares del mundo, me fascina mi trabajo y conozco mucha gente interesante. Me encanta también estar tras el fuego en la cocina y preparar todo tipo de comidas algunas me quedan mejor que otras pero siempre aprendo algo nuevo.
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