Μπουκίτσες κοτόπουλου με πολύχρωμες πιπεριές!

Name: Μπουκίτσες κοτόπουλου με πολύχρωμες πιπεριές!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες; 1 κόκκινη πιπεριά; 1 πορτοκαλί πιπεριά; 1 κίτρινη πιπεριά; 1 πράσινη πιπεριά; 1 μεγάλο κρεμμύδι; 2 σκελίδες σκόρδο; 1 κουτί ντομάτα κονκασέ; 1 κούπα τσαγιού μουστάρδα; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Πάπρικα γλυκιά; Ελαιόλαδο; Λίγο νεράκι

Raindrop @Raindrop

Zante

Εύκολο φαγητάκι και πολύ πολύ γευστικό !!!!!

Δες περισσότερα

Μπουκίτσες κοτόπουλου με πολύχρωμες πιπεριές!

Raindrop @Raindrop

Zante

Εύκολο φαγητάκι και πολύ πολύ γευστικό !!!!!

Υλικά

2 φιλέταστήθος κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες
1κόκκινη πιπεριά
1πορτοκαλί πιπεριά
1κίτρινη πιπεριά
1πράσινη πιπεριά
1 μεγάλοκρεμμύδι
2 σκελίδεςσκόρδο
1 κουτίντομάτα κονκασέ
1 κούπα τσαγιούμουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Πάπρικα γλυκιά
Ελαιόλαδο
Λίγονεράκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα τηγάνι βαθύ σοτάρουμε το κοτόπουλο στο λάδι μέχρι να πάρει χρώμα!
2

Ψιλοκόβουμε τα σκόρδα με το κρεμμύδι και τα ρίχνουμε στο κοτόπουλο ώστε να τσιγαριστούν όλα μαζί!
3

Έπειτα ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες σε ροδελίτσες πιπεριές και ανακατεύουμε μέχρι να μαραθούν λιγάκι!
4

Προσθέτουμε την μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη, την ντομάτα κονκασέ, λίγο νεράκι και ανακατεύουμε! Περιμένουμε να πάρει μια βράση!
5

Σε 7 λεπτάκια αδειάζουμε το φαγητό μας σε ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να πιεί όλο το νεράκι του και πήξει η σάλτσα του.
6

Σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι.