Yogurt hecho a base de yogurt bebible y leche en polvo

Name: Yogurt hecho a base de yogurt bebible y leche en polvo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs. leche en polvo; 250 cc. yogurt bebible; 1 y 1/2 litro agua; 100 grs Azúcar cant.nec.aproxim.; cant.nec Esencia

Miriam @Myriam

João PessoaBrasil

Yogurt hecho a base de yogurt bebible y leche en polvo

Guardada

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Ingredientes

200 grs.leche en polvo
250 cc.yogurt bebible
1 y 1/2 litroagua
100 grsAzúcar cant.nec.aproxim.
cant.necEsencia

Guardada

Paso a paso

1

Prepramos la leche con el agua hervida y colocamos en una olla
2

Dejamos que la temperatura baje a unos 46⁰, nos daremos cuenta ya que al introducir el dedo y contar hasta 10 segundos, no nos quemamos. Ahí agregamos los 250 cc de yogurt y revolvemos
3

Tapamos bien la olla, la abrigamos y la dejamos durante unas 12 horas en un lugar bien templado
4

Transcurrido ese tiempo, agregamos el azúcar y la esencia y revolvemos bien. Queda un yogurt con muy poco espesor. Si quieren que sea firme reemplazan el yogurt líquido por uno firme. Espero que lo disfruten