Ensalada de tomate con queso curado
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Ensalada de tomate con queso curado
Paso a paso
- 1
Lavar el tomate y cortar en trozos irregulares. Pelar la cebolleta y cortar en media luna. Cortar en juliana las hojas de albahaca.
- 2
Rallar el queso curado por la parte grande. Tener las perlas a la mano.
- 3
Tener a la mano la miel de mil flores.
- 4
Colocar los trozos de tomate en un plato. Agregar el queso curado rallado por encima y la cebolleta. Rociar con la miel y el aceite de Oliva Vidalim Omega 3 por toda la superficie. Esparcir las hojas de albahaca y por último colocar con las perlas de soja. Mezclar los ingredientes y compañar la ensalada con rebanadas de pan integral con semillas tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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Carlos Martin
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