Masa casera de pizza

Name: Masa casera de pizza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gramos harina de trigo; 200 ml agua tibia; 2 cucharadas aceite de oliva; 15 gramos levadura fresca; 1 pizca sal; Harina para la encimera (para que no se pegue)

Natii @cook_8091399

Villa Maipu Buenos Aires Argentina

#pizzaymas!!Raápido y sencillo

Masa casera de pizza

Natii @cook_8091399

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Ingredientes

400 gramosharina de trigo
200 mlagua tibia
2 cucharadasaceite de oliva
15 gramoslevadura fresca
1 pizcasal
Harina para la encimera (para que no se pegue)

Guardada

Paso a paso

1

. En un bol agregamos el aceite, el agua y la levadura. Mezclamos y seguidamente le añadimos la harina y la pizca de sal. Una vez que tengamos más o menos mezclado todo en el bol lo pasamos a la encima para amasar bien
2

Ahora comienza el amasado. Ponemos un poco de harina en la encimera y tendremos que amasar como 3 o 4 minutos sin parar. Veremos que hemos terminado cuando la masa esté lisa totalmente, si se pega mucho le ponemos un poco de harina y seguimos hasta que quede lisa.
3

Ahora una vez lista, la dejamos reposar durante 1 hora más o menos. Una vez reposada la partimos y hacemos las pizzas.
4

. La amasamos y estiramos. Ponemos los ingredientes y al horno. Listo!