Scons de queso
Muy ricos y fáciles de hacer
Paso a paso
- 1
Mezclar los secos, y cuando esté bien integrado agregar la manteca fría. Integrar con los dedos hasta que quede un arenado. Agregar el queso rallado
- 2
Agregar la leche y el huevo. Integrar todo, si queda muy pegajoso agregar harina de a poco, sin amasar para no generar calor
- 3
Cuando tenga una textura pegajosa pero que se puede manejar, comenzar a hacer las formas
- 4
Horno por 15 minutos, hasta que doren
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Dutra le encantará ver cómo quedó.
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