Mug cake de banana y chocolate

Name: Mug cake de banana y chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 cucharadas premezcla sin TACC (o harina leudante); 2 cucharadas polvo de hornear (si le pones harina leudante, no son necesarias); 4 cucharadas cacao en polvo; 1 banana pisada (o la pulpa de la fruta que quieras); 2 cucharada azúcar; 2 cucharadas aceite; 4 cucharadas leche; 1 huevo

Anto Marano @anmarano

Buenos Aires

Son como muffins pero más esponjosos.
Pueden ser con o sin TACC y agregarle Dulce de leche, chips de chocolate o hacerlos de la fruta que quieras reemplazando la banana por la que gustes.
Estos son sin TACC y con esta preparación salieron 6. Si queres que salgan más, duplica o triplica la preparación.

Mug cake de banana y chocolate

Anto Marano @anmarano

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Ingredientes

6 cucharadaspremezcla sin TACC (o harina leudante)
2 cucharadaspolvo de hornear (si le pones harina leudante, no son necesarias)
4 cucharadascacao en polvo
1banana pisada (o la pulpa de la fruta que quieras)
2 cucharadaazúcar
2 cucharadasaceite
4 cucharadasleche
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl agregar la premezcla, el cacao en polvo, el polvo para hornear y el azúcar
2

En otro recipiente, colocar el aceite, el huevo y la leche. Batir.
3

Agregar la banana al bowl donde están los secos y luego ir agregando (en forma envolvente) el recipiente de los líquidos hasta formar una preparación homogénea (espesa).
4

Colocar en moldes para muffin y llevar al horno. 180 grados durante 20/30 min (o hasta que un escarbadientes salga seco, cuando los pinchas).