Ensalada tibia de quinoa, vegetales y queso

Name: Ensalada tibia de quinoa, vegetales y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1 diente de ajo; 1/4 morrón bien picados sofrito; 1/2 taza quinoa roja y Blanca bien lavada y hervida; 2 zanahorias en rodajas cocidas (yo las hago al microondas); 150 gr arvejas; 150 gr de chauchas congeladas hervidas; 2 cucharadas quedo crema; Quedo rallado (yo usé mezcla de queso azul y parmesano); 3/4 taza semillas tostadas ( yo usé girasol, de zapallo; Nuez y almendras picadas)

Ro Martinez @cook_6379608

Tierra Del Fuego

Guarnición saludable para lo que sea

Ensalada tibia de quinoa, vegetales y queso

Ro Martinez @cook_6379608

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Ingredientes

1/2cebolla
1diente de ajo
1/4morrón bien picados sofrito
1/2 tazaquinoa roja y Blanca bien lavada y hervida
2zanahorias en rodajas cocidas (yo las hago al microondas)
150 grarvejas
150 gr de chauchas congeladas hervidas
2 cucharadasquedo crema
Quedo rallado (yo usé mezcla de queso azul y parmesano)
3/4 tazasemillas tostadas ( yo usé girasol, de zapallo
Nuez y almendras picadas)

Guardada

Paso a paso

1

Sofritar la cebolla, el ajo y el morrón... entra con las verduras hervidas integrar. Condimentar a gusto. Vas con la quinoa y finalmente las semillas... integrar
2

Agregar el queso crema a fuego bien bajito... el queso rallado. Integrar
3

Una guarnición súper Rica y saludable