Ajoarriero de langostinos

Name: Ajoarriero de langostinos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 750 GR LANGOSTINOS COCIDOS; 400 GR BACALAO DESALADO; 3 PIMIENTOS CHORIZEROS; 1 TOMATE; 50 CL ACEITE; 1 CEBOLLA; 4 DIENTES AJO; 1 GUINDILLA

NOELIAROLO @cook_1113542

españa

Langostinos y bacalao desalado con guinduilla.

Ajoarriero de langostinos

NOELIAROLO @cook_1113542

españa

Langostinos y bacalao desalado con guinduilla.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

750 GRLANGOSTINOS COCIDOS
400 GRBACALAO DESALADO
3PIMIENTOS CHORIZEROS
1TOMATE
50 CLACEITE
1CEBOLLA
4 DIENTESAJO
1GUINDILLA

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

PONER LOS PIMIENTOS EN REMOJO CON AGUA TEMPLADA PARA SACAR LA CARNE. PELAR LOS LANGOSTINOS.
2

SALTEAR LA CEBOLLA PICADA LENTAMENTE, AÑDIR EL TOMATE PICADO Y LA GUINDILLA.
3

PONER LOS LANGOSTINOS Y LA CARNE DE LOS PIMIENTOS.
4

APARTE, SOFREÍR LOS AJOS PICADOS Y AÑADIR EL BACALAO TROCEADO Y REHOGAR UNOS SEGUNDOS.
5

MEZCLAR EL BACALAO CON LOS LANGOSTINOS Y COCINAR UNOS SEGUNDOS. SERVIR CALIENTE.