Bizcochuelo húmedo de chocolate

¡Hola! Hoy les traigo esta receta súper rica. Se puede reemplazar el chocolate semi amargo por 1 taza de cacao en polvo(por ejemplo Nesquik) rinde para un molde(yo uso molde sacaron) de 26 cm
Bizcochuelo húmedo de chocolate
¡Hola! Hoy les traigo esta receta súper rica. Se puede reemplazar el chocolate semi amargo por 1 taza de cacao en polvo(por ejemplo Nesquik) rinde para un molde(yo uso molde sacaron) de 26 cm
Paso a paso
- 1
Batir los 2 huevos con los 250grs de azúcar, agregar el chocolate semi amargo derretido, mezclar e incorporar medio vaso de aceite de girasol.
- 2
Agregar los 400 gr de harina leudante previamente tamizada, mezclar con movimientos envolvente y por último incorporar la taza de agua hirviendo. Batir. Enharinar(pincelar con aceite y espolvorear con harina) un molde de 24 cm y verter la preparación.
- 3
Llevar a horno previamente calentado, fuego medio(todo depende de su horno), insertar un palillo o la punta de un cuchillo(pasado los 30 minutos de cocción) si este sale limpio, es porque nuestro bizcochuelo está listo.
- 4
Rellenar a gusto. En mi caso, solo mojo con un poco de almíbar y decoró con dulce de leche y crema. Decoró con lo que más me guste.
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