Ensalada de repollo, zanahoria y cilantro

Name: Ensalada de repollo, zanahoria y cilantro
Yield: 4-6 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas repollo picado; 1/2 taza cilantro picado; 3 zanahorias ralladas; 6 cucharadas vinagre; 1 cucharada mostaza; Sal a gusto; Aceite a gusto

Guillermo Sepúlveda @cook_20071930

Pucón

#delantaldorado

Ensalada de repollo, zanahoria y cilantro

Guillermo Sepúlveda @cook_20071930

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Ingredientes

10 minutos

4-6 personas

2 tazasrepollo picado
1/2 tazacilantro picado
3zanahorias ralladas
Para la vinagreta
6 cucharadasvinagre
1 cucharadamostaza
Sal a gusto
Aceite a gusto

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Mezclar los ingredientes (ya picados y rallados) en un bowl. Reservar.
2

Para hacer la vinagreta: En una taza mezclar el vinagre con sal, aceite más un poquito de mostaza, revolver bien.
3

Cuando tengamos lista la vinagreta, aliñar la ensalada y mezclarla muy bien para que absorba los sabores. Servir y disfrutar.

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Guillermo Sepúlveda @cook_20071930

lunes, 15 de junio de 2020 a las 02:56 AM

Pucón

Comentarios (2)

Angélica Ortiz Pinilla @ange_ortiz_pinilla

domingo, 23 de julio de 2023 a las 02:52 AM

Se ve tan deliciosa!!!!... la haré esta semana... mañana no porque me di una panzada de porotos hoy.... jajaja jajaja jajaja.... Prometo foto cuando la haga.... Mil gracias por compartir esta receta...

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