Pollo con salsa de ajo

Name: Pollo con salsa de ajo
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 huevo; 3 dientes ajo; 1 pizca sal; 1 poco azúcar; 1 taza aceite; 1 limón; 1 cucharada sazón; El pollo es frito

Darlin manuel Peña delgado @cook_24375272

fantino( REP.DOM)

Pollo con salsa de ajo

Darlin manuel Peña delgado @cook_24375272

Guardada

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Ingredientes

1huevo
3 dientesajo
1 pizcasal
1 pocoazúcar
1 tazaaceite
1limón
1 cucharadasazón
El pollo es frito

Guardada

Paso a paso

1

Poner en la licuadora el huevo, ajo, la mitad del aceite,sal, azúcar y sazón. Batir por unos 30 segundos.
2

Cuando haya pasado ese tiempo añadimos poco a poco el aceite sobrante y el jugo del limón.
3

Probar y si sientes que le falta sazón agregar al gusto.
4

El pollo lo sazoné con sal, pimienta y limón luego lo dejé marinar.
5

Ya que se Marino lo puse en la sartén con un poco de aceite y vino blanco. Lo cocine hasta que estuviera cocido.
6

Serví el pollo y le puse la salsa de ajo.