
Budín de cebolla

EL PASTEL DE CEBOLLAS, A TODOS LES GUSTA ES DE UN SABOR SUAVE Y AGRADABLE. VIENE BIEN PARA UNA ENTRADA Y TAMBIEN PARA ACOMPAÑAR ANTES DEL ASADO, O COMO PICADADA. ANIMENSE ES FACIL Y DELICIOSO.
Budín de cebolla
EL PASTEL DE CEBOLLAS, A TODOS LES GUSTA ES DE UN SABOR SUAVE Y AGRADABLE. VIENE BIEN PARA UNA ENTRADA Y TAMBIEN PARA ACOMPAÑAR ANTES DEL ASADO, O COMO PICADADA. ANIMENSE ES FACIL Y DELICIOSO.
Paso a paso
- 1
SE AGARRA UN BOL GRANDE, Y SE COMIENZA A CORTAR LA CEBOLLA EN CUADRADITOS (COMO PARA EL TUCO) SE COLOCA UNA VEZ CORTADITA DENTRO DEL BOL.
- 2
ALLI MISMO LE AGREGAMOS LOS 3 HUEVOS, EL QUESO MANTECOSO, 200 GRS. EL QUESO RALLADO, LA LECHE, EL ACEITE, LA HARINA, LA MAIZENA, Y LOS CONDIMENTO (TODO VA EN CRUDO Y SOLAMENTE SE MEZCLA CON UNA CUCHARA DE MADERA)
- 3
POR ULTIMO, SE ENMANTECA UN MOLDE CUADRADO O REDONDO, PUEDE SER UN MOLDE DE TORTA, Y SE COLOCA ALLI, TODA LA PREPARACION, QUE TENEMOS EN EL BOL.
- 4
SE COLOCA AL HORNO, EN TEMPERATURA MODERADA, Y SE DEJA COCINAR APROXIMADO 45' HASTA QUE LA PREPARACION SE VEA DORADITA POR ARRIBA.
- 5
Y LISTO, SE DEJA ENFRIAR Y LUEGO SE CORTA EN CUADRADOS O COMO DE LA FORMA DEL MOLDE Y SE SIRVE.
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