Cruditéscon crema de queso azul
En Ca'Rafa @cook_23691677
Sorprende a tus invitados con este picoteo
Cruditéscon crema de queso azul
Sorprende a tus invitados con este picoteo
Paso a paso
- 1
Para hacer la crema de queso se puede usar azul o roquefort. Se pone en un cazo la mantequilla y el queso a derretir a fuego medio. Se añade el brandy y esperamos a que se evapore el alcohol. Seguidamente incorporamos la nata y cocinamos 5 minutos a fuego medio. Lo quitamos del fuego y esperamos a que enfríe.
- 2
Se cortan verduras en bastoncitos y cuando este la crema fría las mojamos con el queso y a disfrutar
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