Pay de limón y queso 🥰

Name: Pay de limón y queso 🥰
Yield: 10 trozos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 limones, su jugo; 120 gramos queso crema; 1 lata leche evaporada; 1 lata pequeña leche condensada; 2 hojas grenetina; 1 cajita media crema; c/n galletas María o de animalitos; 1 barra mantequilla sin sal; al gusto fresas; 1/2 cucharadita vinagre manzana; 2 cucharadas azúcar

Sayli Castro @cook_22660252

Hola yo apenas estoy empezando a disfrutar de la cocina y estoy empezando con postres sin hornos.
Esta receta la encontré en youtube solo que yo le hice algunos cambios.
Espero que la disfruten.

Pay de limón y queso 🥰

Sayli Castro @cook_22660252

Hola yo apenas estoy empezando a disfrutar de la cocina y estoy empezando con postres sin hornos.
Esta receta la encontré en youtube solo que yo le hice algunos cambios.
Espero que la disfruten.

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Ingredientes

3 horas

10 trozos

8limones, su jugo
120 gramosqueso crema
1 lataleche evaporada
1 lata pequeñaleche condensada
2 hojasgrenetina
1 cajitamedia crema
c/ngalletas María o de animalitos
1 barramantequilla sin sal
al gustofresas
1/2 cucharaditavinagre manzana
2 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

1-Hidrata las hojas de grenatina dejarla reposar mientras se hace la demás preparación.
2

2- Tritura las galletas humedece la con la mantequilla luego la pones en un molde con antideherente, lo pones en el congelador para que la galleta endurezca.
3

3-Licuar todos los ingredientes dejando por último el jugo de limón, hidratar la grenatina y agregar a la mezcla mientras se está licuando.
4

4-Por último agregar la mezcla en el molde dejar enfriar de 2 a 3 horas.
5

5-Para las fresas mezcla el azúcar y el vinagre dejar reposar.