Repollo asado con salchichas Frankfurt ahumadas

Name: Repollo asado con salchichas Frankfurt ahumadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 repollo blanco; a gusto Oliva; a gusto sal; a gusto pimienta; a gusto ají molido; a gusto azúcar; 1/2 taza vinagre de manzana; 4 salchichas Frankfurt; a gusto Pepinillos encurtidos; a gusto Mostaza

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Una receta diferente . Repollo caramelizado . Mmhh sabores nórdicos en mí mesa hoy

Repollo asado con salchichas Frankfurt ahumadas

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Una receta diferente . Repollo caramelizado . Mmhh sabores nórdicos en mí mesa hoy

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Ingredientes

30 m

1/2repollo blanco
a gustoOliva
a gustosal
a gustopimienta
a gustoají molido
a gustoazúcar
1/2 tazavinagre de manzana
4salchichas Frankfurt
a gustoPepinillos encurtidos
a gustoMostaza

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Paso a paso

30 m

1

Cortar el repollo al medio. Asar a fuego fuerte en oliva. De ambos lados. En la primer vuelta salpimentar, y agregar azúcar
2

Agregar el vinagre de manzana y con pinza comenzar a dar vueltas para caramelizar. Agregar el picor con el ají molido. Agregamos las salchichas para que se cocinen en ese jugo
3

Maneje se con pinza. Asar todo junto a fuego fuerte !!!
4

Servir con pepinillos en vinagre y mostaza
5

NO SE PIERDAN ESTE TIP. CALIENTEN UN RICO PAN Y HAGAN Sándwich DE MOSTAZA REOOLLO SALCHICHAS Y PEPINILLOS. así para compartir y servir entre varios al aire libre. Mmhhh riquísimo
6

Lástima que no se cómo subir videos. El asado de este plato es interesante. Y los aromas

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MARALA🍀🍀 @cook_2280793

jueves, 18 de junio de 2020 a las 11:57 PM

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

Comentarios (2)

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

viernes, 19 de junio de 2020 a las 12:54 AM

Siiii la imaginación en la cocina no tiene límites . El de manzana le combina mejor para ese sabor alemán . Pero todo es reemplazable se Usa lo que hay . Suerte y contane

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