Primero cortamos la cebolla, los pimientos y los pepinillos. Ponemos todos los ingredientes en la Thermomix o cualquier otra trituradora que tengáis, y lo trituráis todo hasta que os quede una masa que se pueda extender sin demasiados tropezones.

Y ya está untáis el pan de molde lo podéis cortar por la mitad en diagonal y le añadís unos daditos de pepinillo encima. Y ya tenemos unos deliciosos canapés.