Polenta con queso y salsa

Name: Polenta con queso y salsa
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza polenta (250 gr aprox); 1 taza leche; 1 taza agua (usé la misma taza como medidor, no importa el tamaño mientras que respeten las cantidades; 1/2 taza arvejas; c/n Sal; Queso rallado a gusto; Queso cremoso a gusto

Valentina @Valen14

Caba

#Cena rápida y con lo que tenía en casa...
La salsa la tenía en el freezer, es una receta que está en mi perfil a la cual le agregué un ingrediente más (arvejas)
#almuerzoeconomico
#conloquehay

Polenta con queso y salsa

Valentina @Valen14

Caba

#Cena rápida y con lo que tenía en casa...
La salsa la tenía en el freezer, es una receta que está en mi perfil a la cual le agregué un ingrediente más (arvejas)
#almuerzoeconomico
#conloquehay

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Ingredientes

4 porciones

1 tazapolenta (250 gr aprox)
1 tazaleche
1 tazaagua (usé la misma taza como medidor, no importa el tamaño mientras que respeten las cantidades
1/2 tazaarvejas
c/nSal
Queso rallado a gusto
Queso cremoso a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En una olla poner la leche y el agua, agregar la sal. Una vez que hierve, sacar del fuego e ir poniendo en forma de lluvia la polenta revolviéndolo constantemente.
2

Antes de que se enfríe poner la mitad de la polenta en una pyrex, luego queso rallado y cremoso a gusto y el resto de la polenta.
3

Por último poner la salsa y las arvejas encima de la polenta, llevar al horno precalentado por unos minutos, es sólo para que se derrita el queso.
4

Listo!!! Yo la acompañé con unos chicharrones que también ya lo tenía hecho.