Bizcochuelo de chocolate (apto para veganos)

Name: Bizcochuelo de chocolate (apto para veganos)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos harina común (de trigo); 225 gramos azúcar; 90 gramos cacao amargo en polvo (NO el que se usa para la leche); 1 cucharadita y 1/2 bicarbonato de sodio; 1 cucharadita y 1/2 polvo para hornear; 100 ml aceite de girasol; 100 ml café líquido (ya hecho); 180 ml agua

Veggie @cook_5450514

Provincia de Buenos Aires,Argentina

Varias veces me he encontrado en situaciones (siendo no vegana) en las que quería comer un buen bizcochuelo. . .pero no me quedaba más huevo o manteca !!! Esta es una buena opción para aquellas personas que les sucede lo mismo. . . Espero que les guste 😊☺

Bizcochuelo de chocolate (apto para veganos)

Veggie @cook_5450514

Provincia de Buenos Aires,Argentina

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Ingredientes

45 minutos

300 gramosharina común (de trigo)
225 gramosazúcar
90 gramoscacao amargo en polvo (NO el que se usa para la leche)
1 cucharadita y 1/2bicarbonato de sodio
1 cucharadita y 1/2polvo para hornear
100 mlaceite de girasol
100 mlcafé líquido (ya hecho)
180 mlagua

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Paso a paso

45 minutos

1

En un recipiente bastante hondo hay que mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao amargo, polvo para hornear y bicarbonato de sodio.
2

En otro bol los líquidos : agua, café y aceite.
3

Verter el contenido líquido en el recipiente con los ingredientes secos, y mezclar hasta incorporar todo, de forma que quede lo más homogéneo posible.
4

Pincelar con aceite el molde que vayamos a usar, tratemos de cubrir la mayor parte posible para que luego no se pegue el bizcocho. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno (precalentado).Mi bizcochuelo tardó en cocinarse alrededor de 40 minutos, pero puede tardar más tiempo dependiendo de cada horno...
5

Espero que les guste la receta! Si la hacen compartan una foto para que pueda verla 😊☺😊☺

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Veggie @cook_5450514

viernes, 21 de octubre de 2016 a las 09:54 PM

Provincia de Buenos Aires,Argentina

Psicóloga y apasionada por la medicina.Vegana hace mucho tiempo y amante de los animales... la cocina es mi terapiaLa mejor forma de demostrarles nuestro afecto a los animales es no comérselos...~VidaVegana~

Comentarios (6)

Monica Gabriela Santana @cook_111045628

miércoles, 13 de noviembre de 2024 a las 04:31 PM

quiero comentar que usé cafe bien cargado, granos tostado natural, no torrado.

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