Empanada colombiana

Alejandra De Hernandez @cook_7955707
Mi amado esposo es Colombiano y guisa tan delicioso 😋 🤤 les comparto esta receta!
Empanada colombiana
Mi amado esposo es Colombiano y guisa tan delicioso 😋 🤤 les comparto esta receta!
Paso a paso
- 1
Prepara la masa con la harina pan, el agua y al gusto sal. Sepárala en pequeñas bolas de 4 cm de diámetro aprox.
- 2
Prepara el guiso con el chorizo y la papa, hierve las papas peladas y se hace puré, fríes el chorizo con poco aceite y se incorporan ambos ingredientes.
- 3
Prepara una sartén caliente con aceite necesario, rellena y da forma a tus empanadas y férielas aprox 3 a 5 minutos por cada lado a flama media.
- 4
Sírvelas y disfrútalas acompañadas con una salsa verde de chiles habaneros o al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra De Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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