Salchipapas bien callejeras

Es #finde y se me antojaron unas papas callejeras con un toque muy especial que son #PapasRusticas con hierbas y especias. Una receta que les va a encantar, perfecta para sentarnos a ver una peli o conversar con los amigos. #ComidaRapida
Salchipapas bien callejeras
Es #finde y se me antojaron unas papas callejeras con un toque muy especial que son #PapasRusticas con hierbas y especias. Una receta que les va a encantar, perfecta para sentarnos a ver una peli o conversar con los amigos. #ComidaRapida
Paso a paso
- 1
Lavamos bien nuestras papas y cortamos en gajos, para que queden crujientes vamos a cocinarlas en agua hirviendo 4 minutos que solo queden medió cocidas y boten el almidón. Las sacamos y escurrimos bien
- 2
En un plato que sea cómodo vamos a poner nuestras papas ya escurridas, en conjunto de romero, pimienta, sal y nuez moscada revolvemos bien que las papas queden bien sazonadas. Las freímos en poco aceite, estás papá quedan genial en airfryer si no quieres que sean tan pesado.
- 3
Asamos nuestras salchichas, emplatamos; una cama de papá, salchicha, catsup, mayonesa, mostaza, queso. Arriba más papas, salchicha, salsas y terminamos con queso. 🤤 Todos lo amarán ❤️
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