Arroz con leche 🤤
Con esta receta pretendo que sea un postre delicioso y no muy dulzón, con lo que marco a mí al menos me parece que está perfecto, si te gusta más dulce pues echa más azúcar y listo 😉
Arroz con leche 🤤
Con esta receta pretendo que sea un postre delicioso y no muy dulzón, con lo que marco a mí al menos me parece que está perfecto, si te gusta más dulce pues echa más azúcar y listo 😉
Paso a paso
- 1
Calentamos la leche sin llegar a hervir y echamos las ralladuras y la rama de canela. Dejamos 5 minutos y a los 5 minutos echamos el arroz.
- 2
Se va moviendo a menudo para que no se pegue y suelte el almidón, una vez que esté el arroz en su punto (un pelín durito está mejor que si está pasado). A fuego muy bajito se echa el azúcar y no paramos de remover hasta que espese.
- 3
Cuando haya espesado, se quitan las peladuras y la rama y se sirve para dejar enfriar. Se echa canela por encima y listo 🤤
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