Arroz con leche 🤤

Name: Arroz con leche 🤤
Yield: 3-4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr arroz redondo; 1 L leche; 50 gr azúcar; 1 rama canela; al gusto canela molida; 1 ralladura o peladura de naranja y/o limón

Triz Moreno @cook_13745032

Madrid

Con esta receta pretendo que sea un postre delicioso y no muy dulzón, con lo que marco a mí al menos me parece que está perfecto, si te gusta más dulce pues echa más azúcar y listo 😉

Arroz con leche 🤤

Triz Moreno @cook_13745032

Madrid

Con esta receta pretendo que sea un postre delicioso y no muy dulzón, con lo que marco a mí al menos me parece que está perfecto, si te gusta más dulce pues echa más azúcar y listo 😉

Guardada

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Ingredientes

20 min aprox

3-4 personas

150 grarroz redondo
1 Lleche
50 grazúcar
1 ramacanela
al gustocanela molida
1ralladura o peladura de naranja y/o limón

Guardada

Paso a paso

20 min aprox

1

Calentamos la leche sin llegar a hervir y echamos las ralladuras y la rama de canela. Dejamos 5 minutos y a los 5 minutos echamos el arroz.
2

Se va moviendo a menudo para que no se pegue y suelte el almidón, una vez que esté el arroz en su punto (un pelín durito está mejor que si está pasado). A fuego muy bajito se echa el azúcar y no paramos de remover hasta que espese.
3

Cuando haya espesado, se quitan las peladuras y la rama y se sirve para dejar enfriar. Se echa canela por encima y listo 🤤