Locro Ecuatoriano!!!
Melissa Arce @cook_22858736
Esta crema es para morirse!!!!
Te va a encantar!!
#favoritas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en una olla aceite con cebolla picada finita y dórala.
- 2
Agrega 2 tazas de agua, y pon toda la papa pelada y picada en cubitos a hervir.
- 3
Cuando esté completamente sancochada, puedes aplastarla o licuarla y agrega la leche (la cantidad que necesites).
- 4
El locro debe quedar como una crema.
- 5
Finalmente sirve en un plato y agrega queso fresco rallado y aguacate en trozos y listo a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melissa Arce le encantará ver cómo quedó.
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