En un bowl integrar: huevos, aceite, esencia de vainilla, ralladura de limón, jugo de limón

Una vez integrado colocar una pizca de sal y seguir integrándolo, en forma de lluvia colocar el azúcar

Luego colocar de a poco la harina y unir, te va a quedar una masa lisa, si necesita más harina ponele no hay problemas. Luego de formar la masa dejarla en la heladera unos 15 min. Luego precalentar el horno a 165 ° estirar la masa y darle forma en lo que más quieras y colocarlo en una placa previamente enmantecada, llevarlo al horno unos 12 min. Y listo!!! A disfrutar