Yogurt de coco sin lactosa y sin aparatos
Isa 24 tiene una receta de yogures con leche de coco que están buenísimos . Nosotros hemos hecho su receta exactamente igual pero sin yogurtera .
Yogurt de coco sin lactosa y sin aparatos
Isa 24 tiene una receta de yogures con leche de coco que están buenísimos . Nosotros hemos hecho su receta exactamente igual pero sin yogurtera .
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos la leche de coco con la leche sin lactosa.Una vez rompe a hervir añadimos, el Agar Agar, disolvemos bien. Retiramos del fuego, dejamos templar y añadimos la leche en polvo, mezclamos, el yogurt(yo utilicé uno casero) y mezclamos y por último el coco rallado. Batimos todo junto para que no queden grumos y llenamos los recipientes.
- 2
Tapamos y llevamos al horno apagado con un trapo abajo y otro arriba. Tapamos bien y dejamos 10-12 horas sin tocarlos.El tiempo varía según la temperatura ambiente. Llevamos a la nevera unas 4-6 horas y listo para tomar.
- 3
Podéis ver la receta original en el recetario de nuestra compañera Isa 24.
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