Tarta de pollo y choclo

Name: Tarta de pollo y choclo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa de tarta; 200 gr Queso cremoso; 2 huevos cocinados (duros); 3 presas pollo (cualquiera) si es sobrado se puede aprovechar; 1 lata choclo grano; 1 lata choclo crema o salsa blanca; 2 cebollas; C/n Sal; 1 poco Leche; Maizena o harina; nuez moscada

Natali @Natalip

Rosario, Santa Fe, Argentina

Tarta de pollo y choclo

Natali @Natalip

Rosario, Santa Fe, Argentina

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Ingredientes

1masa de tarta
200 grQueso cremoso
2huevos cocinados (duros)
3 presaspollo (cualquiera) si es sobrado se puede aprovechar
1 latachoclo grano
1 latachoclo crema o salsa blanca
2cebollas
C/nSal
Salsa blanca
1 pocoLeche
Maizena o harina
nuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

Doramos el pollo y lo cortamos chiquito. Picamos la cebolla y la cocinamos hasta que esté transparente
2

Agregamos el choclo en grano y el pollo, revolvemos y le agregamos sal
3

Agregamos el choclo en crema o la salsa Blanca y dejamos enfriar
4

Agregamos la preparación en la masa, le ponemos los huevos y el queso.
5

Cerramos y listo
6

Para la salsa blanca, calentar la leche y de a poco y agregando la maicena o la harina, remover hasta que espese. Agregar nuez moscada.