Paso a paso
- 1
Limpiar los chipirones y reservar
- 2
Cortar la cebolla en juliana y el ajo
- 3
Poner 2 cucharadas de aceite de oliva dorar un poco el ajo y echar la cebolla y dejarla pochar hasta que este casi caramelizada
- 4
Seguidamente echar el chipiron a fuego fuerte y darle unas vueltas y seguidamente la hoja de laurel y el vino blanco
- 5
Al cabo de 10 minutos echar el tomate probar de sal y dejarlo 10 mas y ha disfrutar
- 6
Y un buen acompañamiento un arrozito blanco
- 7
El arroz bien facil un vasito y medio de arroz por 3 de agua con un ajito frito sin tostar y listo
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paspas le encantará ver cómo quedó.
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