Pollo en salsa negra con arroz y ensalada de tomate y cebolla
Ceci Hernandez @cook_21330247
Pollo en salsa negra con arroz y ensalada de tomate y cebolla
Paso a paso
- 1
Preparar el pollo con salsa soya, sal, mostaza y el ajo... dejarlo por 10 minutos reposar. Para que agarre el sabor
- 2
Picar el cebollín (se puede agregar, pimiento, perejil y cebolla), en mi caso agregué cebollín y cebolla porque era lo que tenía en casa.
- 3
Luego poner al fuego, el aceite y el azúcar hasta que se haga el azúcar un caramelo... para agregar el pollo.
- 4
Agregar el pollo y sofreír hasta que se dore del color del caramelo... de faltarle gusto, se le puede agregar media caluga Maggi.. y luego que el pollo sude en su jugo agregamos el cebollín y la cebolla picada al pollo, dejar cocinar bien...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ceci Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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venezolana y me encanta la comida chilena ...
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