Tarta de acelga

Name: Tarta de acelga
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados acelga; 4 cebollas; 1 ají colorado; 2 zanahorias grandes; 5 huevos; 300 grs queso cremoso; 1 saborizante de verdura; Sal fina, cant necesaria; Aceite cant nec; 2 tapas para pascualina

Sandra Antonella Szynklarz @cook_18299924

Tarta de acelga

Sandra Antonella Szynklarz @cook_18299924

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

2 atadosacelga
4cebollas
1ají colorado
2zanahorias grandes
5huevos
300 grsqueso cremoso
1saborizante de verdura
Sal fina, cant necesaria
Aceite cant nec
2tapas para pascualina

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Rehogué la cebolla picada, el ají y la zanahoria rallada... hasta transparentar... lave y herví aparte la acelga
2

Una vez cocida la mezclé con la verdura salteada, herví los huevos los piqué y los agregué junto con el queso cremoso cortado en cubos, sal y saborizante... con esta cantidad salen 2 tartas bien rellenitas
3

Una vez rellena le coloqué la tapa, hice el repulgue y pinté con huevo.
4

Al horno caliente entre 12 y 15 ' depende de cada horno
5

Y a degustar...! Espero que la hagan y les guste. 😊