Lavar bien y hervir la acelga incluyendo los tallos. Picar o procesar. Saltear cebolla y morrón con un poquito de condimentos y el caldito de verduras.

Cuando ya esté el salteado agregarlo a la acelga junto con el huevo duro picado, el queso crema, sal y condimentos a gusto.

Armar las canastitas y rellenar. Para las de choclo es sencillo: 2 cdas del mismo y un trozo de queso cremoso. Orégano por encima a ambas.

Horno medio 25 min. A disfrutarlas!🤗