Empezamos batiendo con la batidora 1 huevo con 140 gr de azúcar por unos 5 minutos.

Agremas el aceite, la leche, la harina, el cacao, el polvo de hornear y seguimos batiendo

Cuando quede una mezcla homogénea agregamos la esencia de vainilla y el agua caliente.

El unos moldes de cupcakes los llevamos al horno a 180° por 18 minutos.

Cuando ya pasaron los 18 min los sacamos del horno y ha nuestros pingüinos le sacamos el centro.

Para el relleno 100grs de crema de leche o para batir 2cdas de azúcar flor batimos a toda velocidad hasta que se formé una crema espesa.

Rellenamos los pingüinos con la crema, lo ponemos al refrigerador por 30 min.

Derretimos chocolate para la cobertura y luego cubrimos la parte de arriba de los pingüinos y esperamos hasta que el chocolate ya este duro.