Bowl saludable de salmón

Name: Bowl saludable de salmón
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 grs salmón ahumado; 1 taza arroz de sushi; 20 grs zanahoria; 20 grs repollo morado; 1 aguacate; 20 grs edanames

Juanfermon @cook_24543412

Medellín 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

Está es una receta liviana para una tarde soleada.

Bowl saludable de salmón

Juanfermon @cook_24543412

Medellín 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

Está es una receta liviana para una tarde soleada.

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

250 grssalmón ahumado
1 tazaarroz de sushi
20 grszanahoria
20 grsrepollo morado
1aguacate
20 grsedanames

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Paso a paso

45 minutos

1

Hacer el mise and place de las verduras cortadas y los edanames
2

Marinar el salmón en limón. Sazonar con pimienta y sal
3

Realiza un arroz para sushi (sin sal y 1x1. Con vinagre blanco)
4

Servir en torre y añadir el cebollín en la decoración

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Juanfermon @cook_24543412

lunes, 29 de junio de 2020 a las 06:30 PM

Medellín 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

Docente de profesión. Cocinero por pasión. Hoy vivo feliz haciendo lo que que me gusta y brindando alegrías con la comida a los demás. Mucho por aprender pero ahí vamos pa lante.

Comentarios (3)

Ana Lytics @ana_lytics

jueves, 02 de julio de 2020 a las 06:34 AM

¡Qué rico, Juanfer, me recuerda muchísimo al poke bowl! Estoy deseando preparar una receta así. De este verano ya no pasa porque es ideal para estos calores

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