Mezclar en un bowl los huevos con el azúcar. Con batidora de 3 a 5 min..

Una vez pasado ese tiempo vamos a incorporar la esencia de vainilla y la leche. Volver a batir el mismo tiempo aproximadamente.

Por último vamos a tamizar las dos tazas de harina leudante. Si no tenés leudante puede ser harina 000, o 0000. La que tengas en la alacena sin salir de casa! Pero debes tener polvo de hornear para que nuestro bizcocho se leve.

Horno a 160, 180° por mínimo 40 min, pinchar con un cuchillo hasta que salga limpio para saber que ya está! Y listo tenemos nuestro súper bizcochuelo.. Decorar y rellenar obviamente a gustoo👏👏 El mío está recién recién salido del horno