Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas
- 2
Corta las paltas ya maduras. A la mitad y quita con una cuchara para preparar el puré
- 3
Agrega las papas y pisa bien. Hasta que quede el puré listo.
- 4
Una vez listo. Pon en la mesada el puré, coloca sal y harina por los costados.. agrega el huevo y el queso en el centro.unir los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
- 5
Una vez hecha la masa. Estira y corta. Dar forma con tenedor.
- 6
Cocina por 10 min. Y acompaña con la salsa que desees. Espero les guste mi receta. 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Ro le encantará ver cómo quedó.
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