Margaritas
Bizcochos ricos para la tarde
Plus: Croissants de membrillo
Paso a paso
- 1
En un bowl agregar la levadura junto con la cdta de azúcar, agregar un poco de agua y revolver. Tapar y dejar reposando. Recomiendo que el bowl sea medio grande que ya esto va a crecer
- 2
Derretir en una sartén la grasa
- 3
En un bowl colocar la harina y agregarle la sal, mezclar y luego hacer un hueco e incorporar la levadura, revolver y sumar la grasa derretida
- 4
Ir agregando el agua y amasar hasta que quede todo uniforme y liso. Dejar reposar por 45 min
- 5
Cuando la masa esté pronta separla en 3, y sacar bolitas que vamos a estirar y luego enrollar y ahuecar para darle forma a nuestras margaritas
- 6
Hacer la crema pastelera instantánea y rellenar la masa
- 7
Plus: Con la misma masa podemos hacer croissants. Para los mismos, estiramos la masa y cortamos en triángulos y los volvemos a estirar. Luego colocamos membrillo previamente aplastado, colocamos un poco y enrollamos el triángulo desde la base hasta la punta, para lograr que se pegue mojamos con un poco de agua
- 8
Poner en asadera enmantecada, espolvorear con azúcar y enviar a horno precalentado a 180° durante unos 50 min.
- 9
Disfrutar 😋 Quedan suuúper ricos!
- 10
Si las hacen envíenme fotos para ver cómo les queda 😁
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