Tortitas caseras
Una receta rápida para un desayuno diferente y muy rico al estilo americano 😋
En mi caso, mayormente uso la leche desnatada y el azúcar moreno y para esta receta el aceite ha sido de oliva. Si sois muy golosos podéis incluir una cucharada más de azúcar e incluso unas gotas de extracto de vainilla, aunque con el sirope y la nata de después queda genial. Espero que os guste :)
Tortitas caseras
Una receta rápida para un desayuno diferente y muy rico al estilo americano 😋
En mi caso, mayormente uso la leche desnatada y el azúcar moreno y para esta receta el aceite ha sido de oliva. Si sois muy golosos podéis incluir una cucharada más de azúcar e incluso unas gotas de extracto de vainilla, aunque con el sirope y la nata de después queda genial. Espero que os guste :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos una sartén que sea antiadherente, si no la tenemos, le echamos 4 ó 5 gotas de aceite y la ponemos a calentar.
- 2
Mezclamos con ayuda de un embudo todos los ingredientes en la botella: la leche, harina, aceite, huevo, azúcar).
- 3
Removemos bien para que quede todo bien mezclado. Usar música de fondo lo hace más divertido. Yo lo he removido menos de un minuto.
- 4
Añadimos nuestra mezcla a la sartén ya caliente.
- 5
Veremos cómo se va haciendo, nos guiamos por los bordes de la masa. Más o menos tiene que estar como la de la foto para darle la vuelta. Son segundos lo que tarda.
- 6
Aseguramos primero que no se haya pegado y luego le damos la vuelta con la sartén, sin miedo, como en las películas, para que no se nos deforme con la rasera.
- 7
La aguantamos unos segundos más y a plato. Yo le añado sirope entre tortita y tortita y luego por encima 😋 También se puede añadir nata, esto ya al gusto. ¡¡Y ahora a comer!!
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