Lavar el brócoli y cortar los tallos separando por arbolitos. Poner agua con un poco de sal a hervir y luego poner el brócoli dejándolo unos 5 min retirar pasándolo por un escurridor y reservar. Poner a hervir el agua donde se hará la pasta

Estando algo sofrito lo anterior se abre en el medio para agregar la cucharada de harina de trigo y mezclar bien con el aceite. Ir agregando la pasta en el agua para que se vaya haciendo

Agregar poco a poco la leche líquida e ir integrando para crear la crema líquida, incluir la sal y pimienta.

Agregar los brócoli y mezclar todo, si es necesario colocar un poco de agua de la pasta

Tener la pasta ya lista para agregar y terminar de mezclar

Servir con queso parmesano y justificar de pimienta