Fideos Caseros al huevo con carne estofada
Domingo, día de pastas. Días frescos, ideales para una salsa con carne. Fideos caseros para estos tiempos en que nos antojamos con todo lo que vemos. Inspirados en los vídeos de #Mex #Fideoscaseros #estofadodecarne
Fideos Caseros al huevo con carne estofada
-
Camila Tolosa“Por ser la primera vez salieron riquísimos 🤤 Gracias por la receta!!!! 🫶🏼” -
Mariela Alfieri“Espectaculares...!! 🤗” -
Rocy ❤❤“🥰🥰🥰” -
Sabri Dualde“Todavía no los probamos pero la masa fue genial al amasar” -
Flor Nardomarino“Más que buenos!! Hice solo los fideos con una salsita que ya tenía en el freezer. Me pareció súper fácil y riquísimos!!!” -
lorena saavedra“Excelente”
Domingo, día de pastas. Días frescos, ideales para una salsa con carne. Fideos caseros para estos tiempos en que nos antojamos con todo lo que vemos. Inspirados en los vídeos de #Mex #Fideoscaseros #estofadodecarne
Paso a paso
- 1
Para la masa: Colocar harina en forma de corona, en el centro de se colocan los huevos y comienza a mezclarse. Mientras se integra, agregar el aceite.
- 2
Cuando la masa está uniforme, llevar a heladera a reposar por media hora
- 3
Para el estofado, sellar la carne con fuego fuerte de ambos lados. Condimentar y cubrir con salsa de tomate de casera. Agregar un Vasito de agua o caldo. Cocinar hasta que la carne esté bien tierna.
- 4
Luego del reposo, dividir el bollo en cuatro (o cantidad de porciones preparadas) Estirar la masa y doblarla como si fuera un abanico para luego hacer tiritas de 1 cm aprox.
- 5
Cocinar en agua hirviendo.
- 6
Emplatar con la salsa y la carne
Recetas similares
-
Pastel de carne Halloween Pastel de carne Halloween
Estos bocadillos terroríficos o bocadillos fantasía del Día de los Muertos o… Halloween. Son recetas muy ricas y económicas, lo que nos permiten poder prepararlas durante todo el año.Vídeo: Pastel de Carne y Brownies "LA COCINA DE CASANDRA"
-
Fideuá con carne. ॐ Fideuá con carne. ॐ
DÍA DE LAS MADRES. Fideuá o fideuada. Que significa, abundancia de fideos. De origen valenciano, para ser exactos de Gandia. Aunque es un platillo que se elabora con mariscos, ya es muy común comerla de pollo o carne. ॐ
-
Hotcake con jamón, queso y huevo Hotcake con jamón, queso y huevo
Nada como en estos días compartir la mesa en la mañana con chicos y grandes, platicando respecto a los planes del domingo.
-
Arroz árabe con fideos Arroz árabe con fideos
En la cocina persa este tipo de arroz se conoce como Reshteh Polo -Reshteh, fideos y Polo, arroz-, sin embargo en Irán le ponen generalmente carne, canela, dátiles, pasitas y cáscara de naranja, lo que lo hace muy diferente al arroz con fideos libanés y al arroz con fideos (vermicelli) egipcio que no lleva cebolla caramelizada.
-
Sopa de champiñones con fideos y huevo Sopa de champiñones con fideos y huevo
En casa nos gustan mucho las sopas y siempre ando buscando la manera de que sea rápido económico y sobre todo nutritivo. Espero te guste... manos a la obra
-
Sopa de fideos con pollo mexicana Sopa de fideos con pollo mexicana
Sopa de pollo y fideos con un sofrito de cebolla, ajo y tomate; se sirve con queso fresco en dados y salsa de chile chipotle.
-
Tarta de betún con fruta Tarta de betún con fruta
En estos tiempos de pandemia es bueno pasarla con una tarta con fruta, que nos ayuda en nuestra salud, para no comer tanta azúcar. #UTVCO403A
-
Burritos caseros Burritos caseros
Deliciosos burritos caseros , con ingredientes muy fáciles de conseguir que quizá podamos tener en el refri.
-
Fideos con frijoles y queso gratinado (horno eléctrico) Fideos con frijoles y queso gratinado (horno eléctrico)
Comida que te apapacha en los días fríos :) Si tienes tiempo y quieres cocinar de cero los frijoles (negros) , reserva el agua y ahí cuece los fideos ! esta vez lo hice con frijoles refritos bayos
-
Fideos con verduras Fideos con verduras
Las últimas verduras en el refri siempre quedan bien en estilo oriental con fideos y soya. -
Fettuccine con salsa bechamel con hongos Fettuccine con salsa bechamel con hongos
Para el día de madres me regalaron una máquina para hacer pasta 🤩. Aún no la estrenaba... así que siguiendo con el reto #tripleb no podían faltar unos buenos fideos, y si son hechos en casa mucho mejor. Para suplantar la crema que es un poquito más costosa hice salsa bechamel y le agregue una latita de champiñones que también es un poco más económico que comprarlos frescos.
-
Fideos con Pollo Fideos con Pollo
Una tradicional sopa de fideos con un toque especial, espero que la disfruten.. ¡Buen Provecho!
Más recetas
Comentarios (3)