Pre calentar el horno a 180°C

Batir los huevos.

Agregar de a poco el azúcar y seguir batiendo hasta conseguir el punto letra.

De a poco ir agregando la harina y el cacao, batir cada vez que agreguen. (Si lo pueden tamizad mejor!) si utilizan batidora, lo hacen en velocidad baja para no perder el aire.

Preparar el molde con sus respectivos papelitos o muy bien engrasando.

Pasar la mezcla al molde (es una mezcla líquida)

Hornear por 15-20 mins a 180°C.

Dejar enfriar totalmente.

Relleno: Con un cortador, sacar un poco del centro del cupcake (yo me ayude con la punta de una manca pastelera para cortar y con una cuchara). (Ver video)

Rellenar con mermelada de frambuesa.

Terminar con crema chantilly (puede ser comprada o preparada casera)

Colocar cerezas a gusto!

A disfrutar!!

ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!*