Pancita a mi estilo

Name: Pancita a mi estilo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 150 pesos pancita; 10 pesos chile guajillo del que no pica; 1 peso epazote; al gusto orégano; al gusto limón

Nayeli Leyva @nayecharles

Mi mamá me enseñó hacerla cuando ella la vendia.

Pancita a mi estilo

Nayeli Leyva @nayecharles

Mi mamá me enseñó hacerla cuando ella la vendia.

Guardada

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Ingredientes

1 hora 40 minutos

150 pesospancita
10 pesoschile guajillo del que no pica
1 pesoepazote
al gustoorégano
al gustolimón

Guardada

Paso a paso

1 hora 40 minutos

1

Pones a cocer con un diente de ajo y un pedacito de cebolla y poca sal.
2

Ya que esté cocida la pancita la sacas y poner a hervir ya limpios los chiles.
3

Licúas los chiles con cebolla y ajo y sazonamos la salsa y vaciamos el caldo de la panza. Ya que dio su primer hervor metemos la pancita y el pedacito de epazote y dejamos hervir unos 15 minutos y listo para servir.