Pollo en salsa de queso

Name: Pollo en salsa de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 4/5 filetes pechuga de pollo; 1 vaso nata líquida; 1 diente ajo; 1/2 cebolla; 25 gr mantequilla; queso rallado/en polvo; al gusto pimentón dulce; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto nuez moscada; al gusto perejil fresco; al gusto orégano; 1 taza leche; 1/2 vaso agua; 1/2 paquete puré

Cristina Casan @redhell6

Ibiza

Pechuga de pollo en salsa de queso con cebolla y especias acompañadas de un delicioso puré de patata 🤤😋

Pollo en salsa de queso

Cristina Casan @redhell6

Ibiza

Pechuga de pollo en salsa de queso con cebolla y especias acompañadas de un delicioso puré de patata 🤤😋

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4/5 filetespechuga de pollo
1 vasonata líquida
1 dienteajo
1/2cebolla
25 grmantequilla
queso rallado/en polvo
al gustopimentón dulce
al gustosal
al gustopimienta
al gustonuez moscada
al gustoperejil fresco
al gustoorégano
Acompañante
1 tazaleche
1/2 vasoagua
1/2 paquetepuré

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Comenzamos dorando el pollo (ya salpimentado) en una sartén con aceite de oliva y un poco de mantequilla, cuando esté doradito lo reservamos en un plato. En la misma sartén echamos un poco más de aceite y cocinamos la cebolla con el ajo a fuego medio para que no se queme, lo dejamos cocinar unos minutos y añadimos la nata.
2

Cocinamos la nata un minuto o dos y añadimos el queso, sal, pimienta y nuez moscada. Cuando se haya hecho una salsa espesa le añadimos un poco más de mantequilla y le incorporamos el pollo. Dejamos cocinar 3/5 minutos y listo. Puedes acompañarlo con puré de papas, papas fritas, arroz.. etc. ¡¡¡Lo que más te guste!!!