Precalentar el horno eléctrico a 180° por 20 minutos

En un bowl batir los Huevos, luego agregar el azúcar y seguir batiendo

Tamizar la harina y los polvos de hornear

Antes de mezclar la harina, agregar la leche, las 2 cdas de vainilla y el aceite

Batir todo hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos

Llenar los moldes a 3/4 de su capacidad

Hornear a 180° durante 30 minutos

Para comprobar que estén listos, introducir un palillo, si sale limpio es porque están listos

Dejalos enfriar.

Para la crema: Mete el bowl y las Varillas al congelador por 2 minutos.

Luego, bate la crema hasta que espese, luego tamiza el azúcar flor, y añádelo a gusto (según que tan dulce te guste) y la vainilla. Bate hasta que la crema esté lista

Mete la crema a la manga pastelera (puedes usar una bolsa) y decora como más te guste

Puedes decorar con un poco de chocolate o canela en polvo (solo usa un poco ya que el sabor es muy fuerte)

Disfruta!!!