Mezclar El huevo con el azúcar le agregamos la manteca pomada luego la escenacia y por último la harina amasamos luego dejamos reposar en la heladera 15 minutos forrar el molde previamente enmantecado y henarinado después llevar a fuego medio por 20 min

Ponel al fuego la leche con la mitad del azúcar, esencia aparte en un bols poner las yemas mezclar con la otra mitad del azúcar y la maicena IMP(poner un poco de leche en la preparación y luego la preparación al fuego con el resto de la leche) removerlo hasta que llegue al hervor y espese luego le agregamos la crema de leche para suavizar

Una vez hecho todo armamos la masa le agregamos la crema y llevar a enfriar luego decoramos con frutillas y le ponemos mermelada que va a estar previamente batida con un poquito de agua es solo para darle un brillo y otra textura. Más frío y a disfrutar