Cous cous con salchichas
Cous cous con trozos de salchicha, cebollas y pimientos en tacos pequeños, cilantro y albahaca.
Cous cous con salchichas
Cous cous con trozos de salchicha, cebollas y pimientos en tacos pequeños, cilantro y albahaca.
Paso a paso
- 1
Ponemos el cous cous en un bol, hervimos el vaso de agua cuando hierva le echamos aceite de oliva y sal y agregamos al cous cous removemos y dejamos reposar 5 mins, y lo soltamos con ayuda de un tenedor.
- 2
Ponemos las salchichas cortadas a trozos a hacer en una sartén, vamos cortando la cebolla y los pimientos en taquitos no muy pequeños, los podemos pasar un poquito por la sartén junto con las salchichas o directamente al cous cous y removemos.
- 3
Agregamos la albahaca y el cilantro a la sartén o al bol según si hacéis la verdura o no removemos y agregamos las salchichas al bol con el cous cous y la verdura.
- 4
Removemos añadimos un poco de aceite y sal y removemos muy bien podemos meter al frigo o servir templado espero que os guste. ; )
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