En primer paso colocamos en la jarra de la licuadora la taza de agua, la harina y el aceite

Licuamos bien hasta que no queden grumos y quedé una masa líquida como para frilloas

Luego con un pincel de silicona de cocina vamos a ir pintando la superficie suavemente porque nos tienen que quedar súper finas

Utilizamos un sartén de teflón o que no pegué así no derrochando masa y no perdemos tiempo si no se nos dificulta un montón se los digo por experiencia...

Luego que pintamos la superficie la masa cuando esté lista se va a despegar exactamente igual que la frilloas

Luego que se despegó así las sacamos no le damos vuelta ni nada las sacamos a un plato y seguimos haciendo las demás podemos colocarlas unas arribas de otras que no se pegan

Para comenzar con el relleno vamos a colocar una olla a calentar con aceite y ahí vamos a colocar primero el puerro y la zanahoria

El puerro cortado bien finito y la zanahoria rallada gruesa cuando tengamos eso fritando vamos a cortar el repollo en juliana y colocar en la olla

Revolvemos bien todo colocamos los calditos disueltos en un poco de agua caliente agregar la sal y revolver cuando veamos que las verduras ya están cocidas remover del fuego y dejar

Llegó el momento de rellenar bueno lo que vamos a hacer primero que nada es colar el relleno porque le agregamos agua y el repollo tiende a largar un poco de líquido al cocinarce

Y así es como se ven de deliciosos quedan súper ricos y hasta los puedes congelar si así deseas envuelto en papel film pueden durar te semanas en el congelador... Espero que les haya gustado!!! Y mucha suerte para esta receta súper fácil...