Tallarines con mantequilla y queso

Name: Tallarines con mantequilla y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 gr fideos tallarín ya sancochados; 200 gr queso; 4 huevos; 3 cucharadas mantequilla; Al gusto sal y pimienta; Complemento: Salchichas, champiñones, jamón o lo que tengas en el refrigerador cortado en cuadrados pequeños

Tacjoy @tacjoy

Cuando no tienes que cocinar y necesitas preparar algo rápido y económico, esta receta te saca de apuros #económicas

Tallarines con mantequilla y queso

Tacjoy @tacjoy

Cuando no tienes que cocinar y necesitas preparar algo rápido y económico, esta receta te saca de apuros #económicas

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Ingredientes

20 min

4 raciones

500 grfideos tallarín ya sancochados
200 grqueso
4huevos
3 cucharadasmantequilla
Al gustosal y pimienta
Complemento: Salchichas, champiñones, jamón o lo que tengas en el refrigerador cortado en cuadrados pequeños

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Paso a paso

20 min

1

En una sartén freír el complemento con la mantequilla, luego agregar los fideos, agregar sal y pimienta al gusto.
2

Una vez que esté caliente el fideo agregar los huevos y revolver, cuando el huevo esté sólido agregar el queso y ajustar la sal si es necesario.
3

Puedes agregar un poquito de aceite de olivo al final y servir con queso parmesano o aceitunas.