Galletitas de queso simples

Name: Galletitas de queso simples
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 100 gr queso rallado; 3 cucharadas queso crema; 50 gr manteca; Sal; Chorrito leche(opcional); 1 huevo

Evelyn Rojas @cook_24870252

Perfectas galletitas para el mate

Galletitas de queso simples

Evelyn Rojas @cook_24870252

Perfectas galletitas para el mate

Guardada

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Ingredientes

40 min

200 grharina leudante
100 grqueso rallado
3 cucharadasqueso crema
50 grmanteca
Sal
Chorritoleche(opcional)
1huevo

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Derretir la manteca.
2

Mezclar el huevo, con los dos tipos de queso, la manteca y un poco de sal.
3

Agregar la harina y mezclar, si queda muy seco agregar leche hasta que quede una masa suave
4

Estirar bien, cortar con el molde que tengas (yo lo hice con un vasito) y poner en una placa de horno previamente calentada o enmantecada
5

Cocinar a fuego lento aprox 20 min por lado