El mejor café frío italiano

Aquí tenéis el video de la receta...
https://youtu.be/y5KuoHjdQWs.
Intentaré mejorar...
Bueno es una receta muy conocida de la región Puglia, fantástica, sur Italia...
Una receta de la ciudad Lecce.
La podéis encontrar en esa ciudad en todos los bares y naturalmente es más sencillo encontrar en verano...su nombre en realidad es "Café Salentino" y es así que se pide en dichos bares... vamos a la receta...
El mejor café frío italiano
Aquí tenéis el video de la receta...
https://youtu.be/y5KuoHjdQWs.
Intentaré mejorar...
Bueno es una receta muy conocida de la región Puglia, fantástica, sur Italia...
Una receta de la ciudad Lecce.
La podéis encontrar en esa ciudad en todos los bares y naturalmente es más sencillo encontrar en verano...su nombre en realidad es "Café Salentino" y es así que se pide en dichos bares... vamos a la receta...
Paso a paso
- 1
Como he dicho antes la receta es muy sencilla, si quieres puedes ver el video, os dejo el link en la descripción. Tomar un vaso grande, ideal sería el tipo para hacer cócteles.
- 2
Verter los cubitos de hielo, y la cantidad que nos gusta de leche de almendra azucarada. Cuidado porque por ser azucarada tenemos que calcular una justa cantidad por como somos acostumbrados a tomar nuestro café normalito.
- 3
Hacemos el café con la moka o como estemos acostumbrados. La cantidad tiene que ser para dos personas. Verter el café en el vaso para cócteles lleno de hielo y con la leche de almendra y batir hasta obtener una cremita como se nota en el vídeo. Servir en dos vasos y a disfrutar.
- 4
Gracias por leer mis recetas y gracias también para ver mis videos que prometo serán mejor de ahora... Un abrazo
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Comentarios (7)
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