Masa de empanadas con avena y espinaca

Name: Masa de empanadas con avena y espinaca
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina de avena; 3/4 taza espinaca hervida y escurrida; 1 clara; a gusto sal y condimentos; 1 pizca polvo de hornear

rominamuguiro @Romymugui

#vivalapatria

Masa de empanadas con avena y espinaca

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Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1 y 1/2 tazaharina de avena
3/4 tazaespinaca hervida y escurrida
1clara
a gustosal y condimentos
1 pizcapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina de avena con el polvo de hornear y los condimentos
2

Procesar la clara con la espinaca
3

Unir las dos preparaciones anteriores
4

Formar una masa homogénea, envolver en film, dejar descansar por unos minutos
5

Estirar la masa entre dos film con un palote y cortar 6 círculos medianos
6

Rellenar los discos con el relleno que deseen, cerrarlo y aplastarlo con un tenedor
7

Cocinar hasta dorar